“肉末蒸嫩豆腐,一款好吃的蒸菜!悶熱天氣,蒸菜方便快捷。家常做法,供大家參考!”
1、肉末,葱姜備用。
2、嫩豆腐改刀小塊。
3、鍋中入油爆香葱姜,帶入肉末翻炒。
4、加黃豆醬,蠔油,生抽,糖,水,鹽一起煮開。
5、淋入豆腐上。
6、入開水鍋蒸十五分鐘即可。
7、撒上葱花,即可享用美味。
8、成品圖。
9、成品圖。
嫩豆腐易入味,炒至肉沫可稍重味,和嫩豆腐同蒸,口感剛剛好!