“天氣慢慢變冷,來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯,低熱量高纖維,還有優質的植物蛋白質,是有三高的朋友是很好的選擇。”
1、大豆腐一塊,白蘿蔔半根,大葱一根,香菜少許還有一塊姜。
2、豆腐打成塊用開水燙一下去豆腥味。
3、過涼。
4、白蘿蔔切片。
5、白蘿蔔也要燙一下去蘿蔔氣。
6、過涼。
7、洗乾淨葱姜香菜。
8、準備好所有食材。
9、平底鍋加熱加點油炒香葱花和薑片。
10、熗上湯。
11、放上豆腐燉開鍋。
12、加白蘿蔔片。
13、白蘿蔔軟爛之後加鹽加五香粉撒上香菜葉,關火。
14、家常菜清淡好吃還營養。