1、準備好肉花腸,豆腐乾,尖椒,青椒。
2、豆腐乾切條,肉花腸切片,辣椒切絲。
3、不粘鍋裏放油燒熱下入切好的豆腐條炒勻,。
4、撒上鹽煎片刻。
5、再淋上生抽炒勻。
6、再放進肉花腸炒勻。
7、再放進辣椒提辣。
8、將辣椒炒熟。
9、放點清水和雞精燒開出鍋。
10、裝盤上桌。