乾紅椒炒南瓜藤怎麼做|乾紅椒炒南瓜藤的做法

“這道乾紅椒炒南瓜藤，做法超級簡單，是新手最易上手的初學菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾紅椒炒南瓜藤的做法步驟

• 1、將南瓜藤的老皮用手撕掉不要；

• 2、撕去老皮的嫩莖和瓜尖，將乾紅椒和大蒜洗淨；

• 3、掐成小節，乾紅椒切段，大蒜切片；

• 4、鍋內放適量油燒熱，下入乾紅椒與大蒜片炸香；

• 5、放入瓜藤翻炒；

• 6、用鹽調味即可；