1、準備好所有食材。
2、熱鍋放油,蒜末,小米椒煸香。
3、放入滷千張絲,煸炒勻。
4、用小火,將郫縣豆瓣醬,炒出紅油,然後炒拌勻。
5、放入芹菜鹽翻炒勻。
6、放入適量的水,大火開兩開。
7、放入味極鮮,翻炒勻即可。
8、裝盤。