對於剛剛生完寶寶的媽媽肯定對照顧寶寶一無所知,那麼接下來我將為大家解答一下7個月寶寶營養食譜。希望大家可以在家裏可以做美味的美食。其實,寶寶需要的不是珍饈,而是最適合他的胃以及口味的食物。各位媽媽好好養寶寶的胃吧!
7個月寶寶營養食譜
一、白蘿蔔排骨粥
營養
排骨湯中富含鈣,加入蘿蔔去其油膩,是非常適合寶寶的一道營養湯。
原料
白蘿蔔1根、豬排骨250克、大米、葱各適量。
做法
1、將排骨切成3釐米大小的段,蘿蔔切成塊。
2、先將排骨燉至肉爛脱骨時,再加入蘿蔔、葱,撇去湯麪浮油。
3、取排骨湯適量加入少量米,熬成粥後加入幾塊煮熟的白蘿蔔,用勺子碾碎後就可以給寶寶吃了。
二、澆汁南瓜
原料
南瓜200克、豬肉肉餡100克、葱少許、澱粉。
做法
1、南瓜切成0.5cm的薄片,擺在盤子上,放鍋裏高火蒸3-4分鐘。
2、在鍋裏放入少許的油,倒入肉末。肉炒成一粒粒散開後,加入1勺的水。沸騰後,再煮1分鐘,用稀澱粉水勾芡,撒上葱花,澆到南瓜上。
三、黃南瓜小米粥
原料
熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。
做法
1、小奶鍋煮上小米粥。
2、再煮熟一個雞蛋。
3、粥快煮好時,將南瓜洗淨,去皮切小塊,隔水蒸熟後壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎。
4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。
四、鱈魚蔬菜丸
原料
鱈魚30克、豬肉20克、捲心菜20克、澱粉少許
做法
1、將所有材料放入食物調理機(或用刀切碎)。
2、捏成丸子。
3、放入雞湯中煮熟。
五、栗子粥
原料
大米200克、栗子50克。
做法
1、大米洗淨,用水浸泡1小時;栗子煮熟、去皮、切碎。
2、鍋置火上,加適量清水,放入泡好的大米,用小火熬粥。
3、待粥沸時,加入栗子碎,再用小火煮10分鐘左右至熟即可。
六、滑炒鴨絲
營養
鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2及鉀、鈉、氯、鈣、磷、鐵等成分。此菜適宜幼兒食用,常吃可促進生長髮育,有益健康。
原料
鴨脯肉150克、玉蘭片5克、香菜梗2克、蛋清1克、濕澱粉5克、精鹽、葱薑絲、植物油各適量。
做法
1、將鴨脯肉切成絲;玉蘭片切成絲;香菜梗洗淨切成3釐米長的段。
2、鴨絲放入碗內,加入鹽、蛋清、濕澱粉抓勻;另一碗內放入鹽、葱薑絲,調成清汁。
3、鍋置火上,放油燒至六成熱,將鴨絲下鍋,滑透後立即撈出。
4、鍋置火上,留少許底油,倒入鴨絲、玉蘭片、香菜梗,烹入清汁,顛翻數下,出鍋即成。
以上六種就是我對7個月寶寶營養食譜的全部解答了,裏面大部分都是葷素、營養搭配。並且我對製作步驟做出了詳細的解答。還寫出了主食中所含的營養物質,這樣可以更有利於各位媽媽瞭解寶寶攝入的營養成分,為他補充所缺少的。