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京城味道－炸醬麪怎麼做|京城味道－炸醬麪的做法

欄目: 麪條 / 發佈於: / 人氣:3.08W
京城味道-炸醬麪的做法 京城味道-炸醬麪怎麼做

食材明細

主料
  • 醬 （適量）
  • 手擀麪 （適量）
輔料
  • 肉 （適量）
  • 香菇 （適量）
  • 葱 （適量）
  • 姜 （適量）
  • 蒜 （適量）
  • 洋葱 （適量）
  • 蘿蔔 （適量）
  • 醬香 （口味）
  • 滷 （工藝）
  • 廿分鐘 （耗時）
  • 未知 （難度）

京城味道-炸醬麪的做法步驟

  • 京城味道-炸醬麪的做法 京城味道-炸醬麪怎麼做 第2張

    1、準備好手擀麪，肥瘦相間的肉和所需蔬菜

  • 京城味道-炸醬麪的做法 京城味道-炸醬麪怎麼做 第3張

    2、煮好的面盛碗備用

  • 京城味道-炸醬麪的做法 京城味道-炸醬麪怎麼做 第4張

    3、葱薑蒜末爆香，熬醬翻炒香菇肉末

  • 京城味道-炸醬麪的做法 京城味道-炸醬麪怎麼做 第5張

    4、炒好的肉醬倒入碗中

  • 京城味道-炸醬麪的做法 京城味道-炸醬麪怎麼做 第6張

    5、紅蘿蔔，黃瓜切絲為自選材料

  • 京城味道-炸醬麪的做法 京城味道-炸醬麪怎麼做 第7張

    6、熬製好的肉醬倒在煮好的面上伴着吃

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