關於茶香雞怎麼做好吃的知識

“家常版茶香雞。”食材明細主料雞（1整隻）西湖龍井（10g）輔料葱（一根）白砂糖（適量）米酒（一勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）小茴香（5g）陳皮（5g）桂皮（1片）香葉（3片）丁香（5g）花椒（5g）姜（一塊）蒜（兩瓣）香辣（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茶燻雞翅是一道以雞翅為主要原材料的蒸制而成的家常美食。製作過程簡單易上手，具有口感酥脆鮮美的特點。利用雞皮本身...

食材明細主料素雞（適量）輔料八角（適量）桂香（適量）茉莉綠茶飲料（無糖）（適量）配料生抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茉莉茶香素雞的做法步驟1、素雞洗淨切片約0.7CM厚度2...

“今天做了一個嘗試。將雞腿處理後，用茶湯煮熟，再放入新的茶湯中浸泡，雞肉會充滿了茶香。香選用的是鐵觀音，屬於半發酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的濃郁。夏天吃上幾塊涼涼的，帶有茶香的雞肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠茶：少許翅中：500輔料醬油：15葱姜：少許具體步驟1.將綠茶用200ML熱開水泡開，將雞翅清洗乾淨，鍋燒熱，下入雞翅煎至兩面變色，噴...

“喜歡茶香雞的獨特味兒，做茶香雞翅就更加方便了，茶葉採用了杭州的名茶西湖龍井，當然你可以用其它茶葉替代，那淳淳的茶香味和雞翅的完美結合。”食材明細主料雞翅中（適量）茶葉（適量）輔料生薑（適...

食材明細主料仔公雞（半隻）輔料龍井茶葉（20克）配料梅酒（適量）鹽（適量）姜（適量）香葱（適量）花椒（30克）糖（適量）醬油（適量）香油（適量）茶葉（適量）紅糖（適量）大米（適量）調料包（適量）其他（口味）薰（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大雞腿：1只檸檬：2片金駿眉（紅茶）：1包紅椒碎：少許輔料料酒：1湯勺鹽：1匙糖：1匙生抽：1湯勺具體步驟1.金駿眉（紅茶）滾水泡開。2.雞大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘前不久，去參加農家樂，一位農家大媽做了茶香白梨雞，真的好美味，我就有幸跟她把這道菜的做法保留了下來，今天自己嘗試做一下...

“自己做過3次，但最近一次吃的是薰鴨，聖誕節在朋友家吃朋友做的。茶香味濃，又伴有其他微微香料的味道。想來這一道看似高端、實際操作簡單的菜餚，也不失為宴客佳品啊。”食材明細主料雞（1只...

食材明細主料素雞（適量）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茶葉（適量）香葉（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶香素雞的做法步驟1、素雞洗淨。2、切成半公分厚的片。3、鍋裏...

“雞寓意大吉大利，有無雞不成宴的説法。今天做的烤雞是先煮後烤，做法不難，但時間比較長，所以要提前準備。做出來後成品色澤均勻，還是一股淡淡的茶香味，非常的好吃。”食材明細主料雞（1只）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料有機小母雞：5磅輔料A花椒鹽：適量B葱姜幹香菇：適量C米、面、紅糖、茶葉、幹桔皮、香葉、花椒大料桂皮：適量具體步驟1.洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在的女性吃最講究什麼呢？當然是卡路里、脂肪、吃了不會胖而且好吃的啦。這道茶香栗子雞是不是聽名字就完全符合了你...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍井茶：適量小山雞：適量春筍：適量金華火腿：適量鮮香菇：適量輔料小香葱：適量薑片：適量黃酒：適量蜂蜜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量...

“主料：仔公雞半隻、茉莉花茶葉20克調料：梅酒、鹽、醬油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油煙薰料：大米、紅糖、茶葉做法：１、將花椒與鹽一起下砂鍋，炒到鹽色發黃，用擀麪杖碾碎2、葱剁成細末和...

“這是第二次做茶香雞了，那個回味無窮的感覺一直留在心底，用了杭州的特產龍井茶葉，香氣十足！”食材明細主料童子雞（1只）龍井茶葉（1把）輔料鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香...

“週末回婆婆家時，在村子裏有人家散養了一些雞，買了一隻，回家後燒了加入栗子和茶水，有淡淡的茶香味，味道不錯。”食材明細主料雞（半隻）栗子（2把）土豆（1個）輔料油（3勺）鹽（適量）醬油（適量）紅燒汁（1勺）葱（適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時清香茶香白梨雞，主要採用烤雞做食材，既保留烤雞原有的醇香味道、又脱去烤雞不太討喜的油脂，加上龍井獨有的茶香可以説是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋富含蛋白質和各種營養，孩子吃了不但有利於身體健康，還能長個。香油雞蛋茶不但製作簡單，口味清淡，還有去熱降火的功效...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茶香雞煲飯是一道色香味俱全的飯菜結合品，是一味人見人愛的美食。它是以茶汁、香菇、雞肉和大米為主要食材製作而成，制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅根：8個輔料滇紅：5葱：2根姜：3片生抽：5勺老抽：2勺糖：3勺幹辣椒：一個酸梅醬：2勺料酒：2勺具體步驟1.用80度左右的水沖泡滇紅2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我的胖小子，最愛吃的就是雞腿了，甜天天喊着要吃雞腿雞腿，你説，哪有人天天有雞腿吃的呢？沒辦法，今天又給他做一下茶香滷雞腿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：兩條輔料花椒：少許八角：少許辣椒：少許桂皮：少量茴香：少許薑片：適量冰糖：少許鹽：少許茶葉：適量具體步驟1.雞腿兩條洗淨，先飛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：6個輔料茉莉綠茶：10蜂蜜：1勺生抽：10ml黑胡椒：少許鹽：少許具體步驟1.將雞翅從後面劃上三刀，放入水中洗淨2.準備茉莉...