“用同樣的方法拌耳絲、豆乾兒、涼粉等等都好吃~舉一反三,舉一反三~~”
1、熟豬肝兒切片兒。
2、葱絲在盤底碼成一個環狀。
3、把黃瓜絲碼在盤子中間。
4、一片兒壓着一片兒,把豬肝兒也碼成環形。
5、把所有的調味料按照自己喜好調製成料汁兒。撒上料汁兒,再撒上彩椒粒兒、花生碎、熟芝麻裝飾。
如果是馬超市買的現成的熟豬肝兒,已經有鹹味兒了,所以不用放鹽。