“蓮藕是應季美食,今來道黑糖雙米藕,蓮藕香甜軟糯,搭配紅棗,營養豐富,湯汁濃香,非常的好吃!”
1、糯米,小米洗淨浸泡兩小時備用。
2、紅棗洗淨備用。
3、蓮藕洗淨去皮,頂端切開約兩釐米左右。
4、把浸泡好的雙米用筷子注入孔內。
5、把蓋子用牙籤固定好。
6、把弄好的藕放入電壓力鍋內,剩餘的雙米,紅棗,黑方糖,適量的純淨水一起放入。
7、加入少許紅糖增香。
8、啟用電源,按豆類,蹄筋鍵操作。
9、時間到,黑糖雙米藕已好,我是再按煮飯鍵收汁一會兒(用勺子把湯汁澆在藕上,更加的入味)。
10、切開裝盤。
11、成品圖。
12、成品圖。
糯米,小米洗淨浸泡兩小時備好!
燒好如湯汁多,可以按煮飯鍵收汁一會兒!