雞蛋幹拌萵筍葉怎麼做|雞蛋幹拌萵筍葉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋幹拌萵筍葉的做法步驟

• 1、食材：雞蛋幹、萵筍葉。

• 2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切碎。

• 3、將萵筍葉洗淨、撈出。

• 4、隨後，將萵筍葉下入沸水鍋中焯一下、撈出。

• 5、用涼開水過過涼。

• 6、接着，將過涼好的萵筍葉擠幹水分，放在案板上切碎。

• 7、放入大盆裏，合入切好的雞蛋幹。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、加適量的芝麻油。

• 11、調味拌勻即成。