“家常涼菜。”
1、將海帶提前用清水泡發並清洗乾淨。
2、將海帶切成細條。
3、將海帶放入沸水焯燙至斷生。
4、將海帶撈出過遍涼水。
5、向海帶中加入一把熟芝麻。
6、將上述調料混合在碗中,加點開水使糖和鹽融化。
7、將料汁澆在海帶上。
8、用筷子攪拌一下。
9、裝盤就可以吃了。