1、食材:海帶絲、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末、剁椒。
2、在清水鍋中,加適量的鹽。
3、加適量的油。
4、煮開。
5、隨後,下入空心菜梗焯一下撈出。
6、放入涼水裏過涼。
7、接着,下入海帶絲焯開2分鐘後撈出。
8、放入大碗中。
9、然後,合入過涼好的空心菜梗。
10、擱入蒜末和剁椒,加適量的鹽。
11、加適量的生抽。
12、加適量的芝麻油。
13、調味拌勻即成。