1、吐司中間挖空,平底鍋加入黃油(或普通食用油)融化,放入吐司,將雞蛋打入中間的空隙(可加入少許鹽)。
2、待雞蛋底部凝固後放入火腿丁,過會放入芝士碎。
3、把中間切下來的那塊吐司再蓋在上面,按壓幾下。
4、用鏟子翻面,繼續煎制,可以多次翻面,以防煎糊,直到圖中那樣吐司兩面微焦就可以了,撒上點白芝麻。
5、撒點胡椒粉,切開就是這種效果,蛋黃是有點流心的,如果不喜歡這種,建議可以煎蛋那步把蛋黃攪一攪,可能會好點。
6、早餐就完成了。
7、帶給同事的。
8、帶給同事的+1。
9、感受到我的愛了嗎❤️❤️❤️。