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香辣蛤蜊怎麼做|香辣蛤蜊的做法
欄目:
家常菜
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食材明細
主料
蛤蜊
(一斤)
輔料
葱
(適量)
辣椒
(適量)
蒜頭
(適量個)
豆瓣醬
(適量)
姜
(適量)
調料
醬油
(適量)
鹽
(適量)
中辣
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
香辣蛤蜊的做法步驟
1、備好材料。
2、鍋裏燒開水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至開口,撈起。
3、熱油放入葱薑蒜末爆香,再把剩餘調料加入翻炒,煮成醬汁。
4、把蛤蜊倒入鍋中翻炒均勻即可。
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