豆泡燒排骨怎麼做|豆泡燒排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆泡燒排骨的做法步驟

• 1、油燒熱，把排骨排骨放入翻炒成兩面泛黃。再把豆泡放入翻炒一下。

• 2、放料酒。用鍋蓋蓋上悶上個3分鐘。

• 3、放入醬油，燒3分鐘。

• 4、加入適量的水。（最好當然是雞湯）蓋蓋子燒20分鐘，中間翻動一次。

• 5、看到還剩半碗水的樣子，大火收汁，放點鹽、雞精即可。

• 6、那豆泡感覺比肉好吃，呵呵。