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大葱青椒燒海蔘怎麼做|大葱青椒燒海蔘的做法

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.9W
大葱青椒燒海蔘的做法 大葱青椒燒海蔘怎麼做

海蔘6個青椒一個大葱六段3人份
輔料
others
油適量生抽適量耗油少許料酒適量白糖一勺

食材明細

主料
  • 海蔘 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 大葱 (適量)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 葱香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大葱青椒燒海蔘的做法步驟

  • 1、發好的海蔘洗淨從中間豎着切成2半,大葱切成段長度跟海蔘差不多,青椒切條。
  • 2、鍋裏放油適量,將大葱段炒麪炒黃,盛碗備用,青椒炒制斷生,盛碗備用。
  • 3、炒完大葱,青椒的鍋裏還有少許油,然後加入耗油,生抽,料酒,白糖,少許温水,最後將海蔘放裏面小火煨制,最後把大葱,青椒放裏面收湯出鍋。
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