“一直以為馬蘇裏只可以做批薩,買的兩塊只做了一次小批薩就被雪藏起來。昨天看到了可以用它做小點,就試了一下,效果真的很棒”
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
馬蘇裏棒的做法步驟
1、所有原料。
2、馬蘇搗碎。
3、黃油軟化,擀成片,放冰箱凍硬。
4、把除牛奶原料混合均勻。
5、加牛奶和成團,不要反覆揉。
6、黃油放中間,兩邊向中間折。
7、醒20分鐘,共折三次三折,每一次醒20分鐘。
8、切成小條。
9、擰成麻花,兩頭稍用力粘在錫紙上。
10、烤箱中上層180度25分鐘。
11、烤好啦,金黃香噴噴。
12、裝盤,PS個模糊滴。