爆漿藍莓麥芬怎麼做|爆漿藍莓麥芬的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

爆漿藍莓麥芬的做法步驟

• 1、酥粒:低粉40克、黃油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏

• 2、糖放入黃油中打發

• 3、打發至乳白色放入蛋液打勻

• 4、放牛奶繼續打勻

• 5、打好後放入藍莓

• 6、再放低粉拌勻

• 7、拌好的蛋糊倒入紙杯裏八分滿，在上再放上藍莓

• 8、然後放上奶酥，烤箱180預熱5分鐘，上下烤25分鐘

• 9、25分鐘出箱放涼