小麥胚芽無油無糖麪包的做法 小麥胚芽無油無糖鄉村麪包冷藏發酵版本 小麥胚芽無油無糖麪包怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
小麥胚芽無油無糖麪包的做法步驟
1、酵母水混合均勻倒入其他混合材料揉成麪糰。
2、室温發酵一倍大後放入冰箱冷藏發酵一個晚上。
3、準備堅果。
4、放入冰箱前倒入揉勻。
5、發酵好以後的拿出冰箱。
6、排氣醒20分鐘後整形室温發酵2倍大後烤。
7、220度25分鐘。
8、口感粗糙,適合減肥健身的人,太健康了。
9、裹點奶酪🧀️酸奶口感絕對。