1、把主麪糰裏除了黃油外的所有材料倒入麪包機裏,啟動揉麪上程序,大約28分鐘
2、大約10分鐘的時候放入黃油繼續揉麪程序
3、揉麪程序結束後把揉好的麪糰取出,能拉出薄膜
4、放入盆中於温暖處發酵至兩倍大
5、發酵好的麪糰取出揉揉排氣後搓成長條
6、分成四等份
7、歐克皮的材料全部放入碗中揉滋潤
8、也分成四等份
9、取一塊擀成圓薄片
10、蓋出花型
11、揭掉多餘的麪皮,把紅絲絨麪糰包進去
12、收口向下放入烤盤
13、做了四種花型的
14、二發至兩倍大噴上少許清水
15、烤箱150度度提前預熱10分鐘,放入烤盤上下火烤20分鐘後取出
16、成品
17、成品
18、成品
19、成品
20、成品