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蔬菜餅乾怎麼做|蔬菜餅乾的做法
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烘焙
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食材明細
主料
低筋面
(120克)
植物油
(30克)
胡蘿蔔
(35克)
洋葱
(35克)
白砂糖
(10克)
輔料
酵母粉
(1克)
蘇打粉
(1克)
胡椒粉
(1克)
食鹽
(1克)
鹹鮮
(
口味
)
烘焙
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蔬菜
餅乾的做法步驟
1、備好所需食材,胡蘿蔔泥和洋葱泥用手擠去水分
2、低筋麪粉,白砂糖,酵母粉,蘇打粉和植物油混合拌勻
3、加入胡蘿蔔泥、洋葱泥、鹽和胡椒粉,拌和成麪糰
4、將麪糰蓋上保鮮膜靜置半小時;麪糰放在面板上,用擀麪杖擀約0.2cm的薄片
5、再用刀切成長寬均等的小份,烤盤鋪油紙,放置在烤盤上;用叉子在表面叉上均勻的小孔,烤箱温度170度,時間18分鐘,預熱後,放入即可
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餅乾
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