美味的金針菇番茄蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇和番茄用鹽水浸泡

2.雞蛋磕進碗中打散

3.鍋中油燒熱，倒入蛋液，煎至邊緣凝固後打散

4.鍋中加水燒開，放入洗淨的金針菇

5.將切片的番茄放入鍋中

6.水開後放入食鹽

7.撒入葱花

烹飪技巧

雞蛋打出很多大泡泡煎出來會很嫩