準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆粉 :
100嫩芹菜 :
100 輔料
糖 :
適量味精 :
適量生抽 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量花椒油 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1.準備好土豆粉
2.放入開水,把土豆粉泡軟
3.把芹菜切斷,用開水燙一下備用,因為是家裏自己載的芹菜非常嫩,所以燙一下就可以了
4.把泡好的粉條放在開水裏煮熟,透亮筋道為止,然後過涼水,為了不坨,
5.最後把土豆粉和芹菜放在一起放入鹽和味精花椒油,一點糖,和醋,生抽,香油拌勻即可喜歡吃辣的可以放點辣椒油
烹飪技巧
無