好吃的混合面小饅頭如何做簡單又美味

好吃的混合面小饅頭，這是一份經過很多食材結合的菜餚，很多種麪粉的結合，味道也更加勁道，很適合作為早餐吃。很適合老年人與小孩子吃，作為平時的小零食更是很好的。在家裏招待客人時，怕客人肚子餓就可以選擇這種小吃，顯得主人家也十分獨特。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：麪粉，玉米麪，酵母粉。

2.將麪粉和玉面混合後，將酵母倒入麪粉裏攪拌，再加入適量的温水攪拌，揉至麪糰，放在温暖出進行發酵。

3.現在麪糰已將發酵好了。

4.取出麪糰，進行排氣，揉至光滑的麪糰。

5.將麪糰切成大小相等的小麪糰。

6.將麪糰逐個的揉成光滑的小麪糰。

7.將揉好的小麪糰擺在蒸鍋裏蓋蓋醒發20分鐘後，大火蒸15分鐘即可。

8.蒸好的混合面小饅頭出爐啦！

烹飪技巧

1、饅頭蒸好之後，先不要急於打開鍋蓋，在虛蒸3-5分鐘即可。