主料
輔料
具體步驟
1.食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、開洋(已泡)
2.將香乾放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和泡好的開洋翻炒翻炒。
4.接着,加適量的生抽。
5.加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味翻炒一下。
8.然後,擱入切好的韭菜炒勻,即成。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。