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簡易的燉豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.62W
簡易的燉豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豆角 :700
大骨頭 :2500
土豆 :2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
花椒粒 :適量
大料 :適量
姜 :適量
葱段 :適量
老抽 :適量

具體步驟

簡易的燉豆角怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大骨頭洗乾淨。

簡易的燉豆角怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加火燒油,豆角摘好洗乾淨,油熱把豆角放鍋翻炒。

簡易的燉豆角怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把豆角炒軟。

簡易的燉豆角怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加火燒油,油熱放姜,放花椒,大料,老抽把骨頭放鍋翻炒。把大葱切段,放鍋裏加水,放鹽。燉15-20分鐘。

簡易的燉豆角怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放豆角,土豆去皮,掰塊放鍋裏,加鹽燉10-1分鐘,放點雞精。

簡易的燉豆角怎麼做好吃又簡單 第7張

6.好香香的菜熟了。

烹飪技巧

豆角用鍋炒一會。