準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
8只 輔料
油 :
適量 土豆 :
適量 辣椒 :
適量 洋葱 :
適量椰漿 :
適量咖喱 :
適量 具體步驟
1.備料雞翅,辣椒,洋葱,椰漿,土豆。
2.鍋里加水下雞翅焯洗乾淨,出鍋備用。
3.另起鍋,加油下土豆塊。
4.煎至土豆塊八成熟,再將雞翅下鍋同煎。
5.加適量椰漿及少許清水。
6.再將咖喱塊下鍋。
7.煮至出味後再將洋葱,辣椒下鍋,煮至湯底濃稠即可。
8.這樣子一分咖喱雞翅就完成了。
烹飪技巧
咖喱塊是帶鹹鮮味了,因此按需再添加調味品,當然也可以不要加哦。