![橡籽熱乾麪怎麼做好吃又簡單]( "橡籽熱乾麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
橡籽面 ：
1扎 圓白菜 ：
半顆 香菇 ：
4朵蟹肉棒 ：
3根 輔料
葱 ：
適量香菇豆豉醬 ：
適量 色拉油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 洗淨蔬菜，所有材料切成長條狀，蒜葱切碎；
2. 鍋內放適量清水，煮開後下面煮2分鐘；
3. 橡籽面過涼水，瀝乾備用；
4. 燒熱鍋子，放適量油，爆香葱蒜碎；
5. 放一勺辣醬翻炒出香氣；
6. 放入香菇和圓白菜絲，翻炒片刻，加入蟹棒一起翻炒均勻；
7. 炒至菜軟，加麪條一起翻炒，加適量水，防止粘連；
8. 加適量鹽，翻炒均勻即可
烹飪技巧
橡籽含有豐富的蛋白質、脂肪、單寧、鉀、鈉、鈣、鍶，氟，鎂等多種人體所需的微量元素，老少兒童宜食。
千里飄香谷
