美味的老北京炸醬麪的做法如何做簡單又美味

以前看韓劇的時候，總是會看見別人在吃炸醬麪，吃的很香，每次我都看的很餓的感覺，所以我覺得炸醬麪是非常的好吃的，我還在網上專門買過韓國炸醬麪來吃，但是我們自己也是有老北京炸醬麪的做法，也是很好吃的，讓人垂涎欲滴啊！好吃又健康哦

主料

輔料

具體步驟

食材準備好

小葱取一半和姜一起切碎

一整包乾黃醬倒入碗中，加水稀釋攪拌至無結塊的狀態

鍋中倒油

下入五花肉丁

不停煸炒至五花肉熟透、出油

倒入薑末

倒入稀釋好的黃醬

分三次加入清水，期間不停攪拌，熬至醬汁起泡的狀態

加入2茶匙白砂糖

最後撒入切好的葱末

另起一鍋，煮麪

煮好的面盛入碗中，加上炸好的醬，碼上菜碼拌勻即可食用啦!