準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘橄欖油蔓越莓餅乾是一道很美味的零食點心,也是一味很受大家喜愛的美食。它是以蔓越莓和麪粉為主要食材,製作方法很簡單,食材在市場上買的到,但橄欖油有點小貴,偶爾做來吃改改胃口相當不錯。橄欖油蔓越莓餅乾的成品色澤鮮黃,吃起來香脆粉沙,細膩綿軟不噎人。
主料
橄欖油 :
適量蔓越莓幹 :
適量麪粉 :
適量 輔料
黃油 :
適量 雞蛋 :
適量酵母粉 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材
2.把雞蛋打碎到碗裏
3.把蛋黃和黃油攪拌均勻
4把蛋清和白糖攪拌均勻
5.把4.5攪拌均勻
6.麪粉等所有食材拌勻
7.把6做成小圓形
8.把7撒上蔓越莓幹
9.把8放烤箱烤熟即可