主料
輔料
具體步驟
1.新鮮胡蘿蔔一根
2.胡蘿蔔洗淨,切配好
3.鴨蛋洗淨,備用
4.起油鍋,把胡蘿蔔放入炒炒
5.放點水煮煮
6.鴨蛋敲碎,攪勻
7.倒入胡蘿蔔裏
8.放點葱花
9.漂亮的胡蘿蔔炒蛋做好了
烹飪技巧
胡蘿蔔是脂溶性的,一定要和油接觸才能被人體吸收