雜蔬雞湯粉絲煲對於許多人來説,這一道菜代表着小時候的回憶。這一道菜,不僅使用最為常見的瘦肉和紅薯粉,而且將兩種原料合適的搭配起來,令人可以在體驗到自然事物的同時,想起童年時的感受,不僅吃的是菜的本身,更具有非常重要的童年回憶。
主料
輔料
具體步驟
鍋裏放入雞腿、薑片、和葱,燒雞湯
火腿切片、豆皮切細絲、木耳撕成小朵、蒜黃且末
熱鍋涼油下入葱姜爆香,下入火鍋底料炒出紅油