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味道十足的鬆餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.02W
味道十足的鬆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉1/2杯
蛋 :5個
沙拉油 :1/4杯
貢白糖 :1/2杯
鹽 :少許

輔料

具體步驟

1. 準備一個乾淨的打蛋盆,打入5個全蛋。

2. 用打蛋器把五個蛋打發,打約7~8分鐘。若無打蛋器,用手打時間約需加倍。

3. 把篩過的低筋麪粉、頁白糖及沙拉油1/4杯倒入打發的蛋煳內一起拌勻。

4. 鍋子或烤箱先預熱,將少許沙拉油或奶油均勻塗抹在鍋底,倒入拌好的蛋煳,以150℃烤約10分鐘即可。食用時可在鬆餅上塗上果醬、巧克力醬、糖漿或撒上花生粉等更為美味。

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