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滋補的青菜黃豆排骨大米粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.21W
滋補的青菜黃豆排骨大米粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

每天早上還在吃傳統意義上的大米嗎?想要在單調的早餐中加入更多的營養嗎?滋補的青菜黃豆排骨大米粥是個不錯的選擇哦。青菜黃豆補充人體所需的維生素與蛋白質會讓你更健康哦。用燉排骨的湯來煮粥,味道會更香,營養會更豐富的哦。

主料

大米 :155
排骨 :470
青菜 :130
黃豆 :70

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

將已焯好的排骨、淘洗好的黃豆和大米下入沸水中,加適量的料酒。

煮開。接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。

燜至沒氣後開蓋。然後,合入切好的青菜煮開至青菜斷生。

最後,加適量的鹽,加適量的味精,調味攪勻,即成。