你是否覺得普通肉餡包子太過單調，你是否覺得肉餡包子又油膩，今天我來介紹一種營養有低熱量的包子，那就是香菇木耳青菜包。光聽這名字就覺得很豐富對吧，食料的豐富也帶來了豐富的口感，清爽的口感也帶來了豐富的各種維生素，那就快來學起來吧。
主料
麪粉 ：300輔料
酵母 ：3具體步驟
麪粉里加入酵母，適量清水拌成絮狀，再揉成光滑的麪糰，用保鮮膜蓋上放温暖處發酵，發酵至2-2.5倍大
取出麪糰揉至光滑，再搓成長條，分成大小均勻小劑子。
將小劑子擀成內厚外薄的面片。
然後放上餡料。再捏起來，包成包子。
包子全部包好後，鍋內加入涼水，放入包子坯餳60分鐘，最後開大火蒸12分鐘關火，不要打開蓋子悶3分鐘再鍾即可。
無
千里飄香谷
