準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦仁西蘭花炒蘑菇用到了蝦仁、西蘭花和蘑菇三種主要的原材料加工製作而成的,蝦仁中含有非常豐富的優質蛋白質,經常食用對身體很有好處,西蘭花顏色好看,而且營養豐富,有很好的預防癌症的作用,營養豐富而且色彩鮮豔的菜品值得品嚐。
主料
蝦仁 :
250 西蘭花 :
200 蘑菇 :
3個 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
香菇提前泡發,蝦仁洗淨
放入料酒和生薑粉醃製一會
西蘭花切塊洗淨
鍋內燒一鍋水,水沸騰後放入西蘭花,加入少許鹽
鍋裏倒油,大火炒蝦仁
倒入煮好的西蘭花,香菇,一勺醬油
倒入一勺澱粉
最後加點鹽即可出鍋