豆角肉水餃是用豆角,豬肉做餡來做餃子,做出來的餃子非常好吃,餃子餡把餃子皮撐得滿滿的,肚子都鼓起來了,餡多鮮甜,這樣的餃子吃多少都不會膩,每吃一次都是一種享受。豆角肉水餃的做法不難,只要提前準備好材料,不用一個小時就可以吃上香噴噴的餃子了。
主料
豆角 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.五花肉剁成肉餡
2.豆角焯水八分熟
3.豆角剁碎
4.剁好的豆角放到肉餡裏放入味極鮮,鹽攪拌均勻
5.提前把面醒好弄成大小一樣面劑子杆成麪皮
6.把餡放倒麪皮中包成餃子
7.水燒開放入餃子
8.成盤
1、豆角用水焯一下,否則容易中毒。