準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘可口的芥末雞是用雞肉、香菜以及芥末等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞肉肉質細膩嫩滑,含有的脂肪量相較豬肉會更少,營養豐富也非常的健康,香菜的加入則是讓整道芥末雞肉質更香濃,芥末的獨特口味讓整道菜好吃健康。
主料
雞肉 :
300 香菜 :
適量葱 :
適量芥末 :
適量 輔料
味精 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.煮好的雞腿和雞翅
2.葱切絲,香菜切段
3.芥末用醋調好
4.雞肉撕成絲
5.加入葱絲,香菜,鹽,香油,味精拌一下就ok。
烹飪技巧
1.芥末用醋調好後,要放一會。2.肌肉要撕成條,自己吃我把雞骨頭也放進去啦。