![健康的苦瓜芹菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "健康的苦瓜芹菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘苦瓜，是人們熟識的一種蔬菜，因其味道苦而得名，但在醫學上，苦瓜可是一道清熱去火的好東西呢。芹菜，雖然常見，但芹菜有一種特殊功能---降血壓，芹菜對於患有三高的人羣來説，可是一道救命符啊。如此看來，苦瓜芹菜炒雞蛋是既營養又健康的好東西啊。
主料
苦瓜 ：
半個 芹菜 ：
100 雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量 味精 ：
1/4鹽 ：
適量 具體步驟
苦瓜清洗乾淨切好
芹菜洗淨改刀切好
先炒雞蛋，炒好盛出備用
鍋留底油，大火，先下入芹菜杆翻炒一會
下入苦瓜片翻炒一會，芹菜葉炒軟後下入鹽，味精翻炒均勻
下入炒好的雞蛋，翻炒顛勺，均勻即可，盛出裝盤
千里飄香谷
