家常菜炒雞架如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞架 :
1個 輔料
老抽 :
1茶匙油 :
適量 娃娃菜 :
6片鹽 :
適量杭椒 :
2個 具體步驟
1.熟雞架。
2.娃娃菜切兩段。
3.杭椒切成斜片。
4.雞架斬小段。放入炒鍋中。
5.加入適量的老抽。
6.翻炒均勻。
7.加入適量的鹽。
8.娃娃菜放入鍋中,繼續翻炒。
9.娃娃菜軟了,就可以出鍋了。
烹飪技巧
在買雞架的時候,要把雞脖子部位處理乾淨。