準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘菠菜,因為一位科學家的失誤,小數點點錯了位置,導致人們對於菠菜中的含鐵量產生了誤解。但是,不可否認,菠菜含有豐富的營養物質,是人們餐桌上常見的一種蔬菜。涼拌紅嘴綠鸚哥,如此文藝的名字是如何起的呢?與菠菜紅綠兼有的外表也有關係。這樣一道有詩意的美食,千萬不要錯過哦。
主料
水 :
適量 菠菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.1、菠菜洗淨
2.2、鍋內燒水,水開後放入菠菜
3.3、撈出菠菜,控下水分
4.4、把所有調料和菠菜拌勻即可食用
烹飪技巧
焯菠菜的時候在水裏放點鹽,菠菜更綠