美味的素炒雙耳,可能很多人看到這個菜名的時候啊,並不清楚這是一道怎麼樣子的菜式呢,但是沒有關係啊,請繼續往下看,你們就會知道這是由什麼東西來製作的了,是銀耳和黑木耳哦,是不是聽上去就已經覺得很營養呢,我們還加入了蒜苗。
主料
銀耳 :20輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備食材:黑木耳和銀耳泡發後用水焯一下
2.熱鍋放油,放入黑木耳和銀耳翻炒幾下
3.放入醬油翻炒幾下
4.放入蒜苗翻炒幾下
5.放入胡蘿蔔絲
6.翻炒幾下加入少許鹽即可
7.營養豐富的一道家常菜
1、銀耳和木耳用水焯一下去除朽木味,蒜苗易熟不要炒時間長。