主料
土司 :8片輔料
蔬菜類 :適量具體步驟
1.材料準備好,普通土司麪包就可以。
2. 雞蛋加少許鹽攪勻備用(也可不加)。
3.黃油放在鍋內融化。
4.土司夾一片芝士2片三文治火腿,沾蛋液放入鍋內煎。(我沒有去吐司皮,吐司皮很好吃這樣只是成品看上去沒有那麼工整而已)。
5.煎至兩面金黃,放到有鋪吸油紙的盤中,這樣不會油膩。
6.2片煎好的土司中間夾一片火腿,一片芝士,對角切開,配上蔬菜就OK。
1、芝士如果是鹹味的一定要注意蛋液就不要加鹽了,應為火腿也有鹹味,注意不要過鹹。2、沒有黃油可用色拉油,但是沒有黃油煎的那麼香。