![美味香辣雞翅怎麼做好吃又簡單]( "美味香辣雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
八雞翅中 ：
適量幹
辣椒 ：
5個蒜片 ：
適量生薑片 ：
適量葱段 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量蛋清 ：
適量油 ：
適量生粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 雞翅洗淨，雞翅身刮幾道，放鹽，料酒，薑片淹半個小時。
2. 半個小時後除了雞翅把其它的撈上來，打入蛋清，放入澱粉拌一下
3. 下鍋，大火見發黃小火燜五分鐘，最後在大火一分鐘，把雞翅撈起'
4. 鍋裏留少油放入這些料下鍋，把雞翅放入鍋大火翻炒一下起鍋
5. 大功告成！哈哈
千里飄香谷
