香煎秋刀魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 秋刀魚洗淨切斷用鹽和醬油淹好

2. 胡蘿蔔洗淨切絲裝盤

3. 蒜苗和芹菜薑絲切好備用

4. 將切好的薑絲倒入鍋內幹炒片刻後倒入食用油開始煎魚

5. 魚煎好後胡蘿蔔和其他配料一起放入鍋內繼續炒

6. 差不多了就倒入老酒，鹽巴味精調好。愛吃辣可以放點辣椒醬。

7. 裝盤。我放了辣椒醬，胡蘿蔔脆脆的超好吃。處女作哦！