準備時間:
9分鐘 烹飪時間:
55分鐘西芹蟹黃玉米粥吃我們平常在早上的時候經常能夠喝到的一種一種粥類的西芹具有防癌看了功效非常的顯著,再配個的蟹黃玉米去中山,時間為幾分鐘,素的含量也是非常的高有助於人體的營養。
主料
西芹 :
適量 輔料
醬油 :
適量 醋 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
先將東北米淘洗後,按米水(1:7)煮到水滾.
放入切碎的蟹黃,玉米粒同煮.
煮至粘稠試吃為自己喜歡的口感後,再加少許鹽,雞粉(或柴魚粉調味)。
起鍋前倒入切碎西芹.
食用時可依個人喜好酌加香油,胡椒粉,葱花或魚鬆.
烹飪技巧
買玉米的時候一定要挑選那些顆粒飽滿,非常香軟可口的。