好吃的全麥牛奶小麪包如何做簡單又美味

好吃的全麥牛奶小麪包，淡黃的外皮，酥軟的內在，看上去讓人食慾大增，好不滿足。奶香濃郁，全麥點綴。這款小麪包特別適合做下午茶的小甜點。無論你是文藝青年還是愛看電影電視劇的小宅女，這款小點心都是很適合你的。下面就來一起看看吧！

主料

輔料

具體步驟

首先將除黃油以外的材料放入麪包機揉10分鐘，然後加人黃油轉發麪糰功能就行1個半小時的揉麪和第一次發酵！

然後將麪糰取出了，進行排氣！儘量揉到麪糰裏面無氣泡.表面光滑！

稱重後，平均分成8個麪糰！如果想做成其他造型也可以！

然後將麪糰揉圓，放入紙託中

擺入烤盤，烤箱開發酵功能！我的烤箱是40度發酵發酵40分鐘！（請結合自己的烤箱發酵温度操作）烤箱內放入一碗温水保持濕度

二髮結束後，撒上少量的麪粉在生坯表面！

用剪刀剪在正中間剪個十字！~(≧▽≦)/~好像現在麪包挺流行這個髮型啊！烤箱預熱170度烤20分鐘即可！我選的是上火小，下火大中間值170度！如果烤箱不能調節温度的請用上下火160度就行烤20分鐘！上色較深可加蓋錫紙！