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美味酥炸三文魚皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.79K
美味酥炸三文魚皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

三文魚皮 :適量

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
酒 :適量
天婦羅粉 :適量
低粉 :150
雞蛋適量
椒鹽 :適量
蕃茄醬 :適量

具體步驟

1. 三文魚皮切成適口小塊後用鹽和胡椒粉,酒醃一會.天婦羅粉調成面衣.

2. 油鍋燒熱.把醃好的魚皮沾一層幹麪粉再沾面衣.下油鍋炸到酥脆.非常簡單.

3. 沒有天婦羅粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一個雞蛋再放100ML水調成.吃時可以沾椒鹽或蕃茄醬.

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