準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時可口的甜酸木瓜是由木瓜和糖一起製作出來的一道美味,製作起來十分的有意思,製作好的美味可口的甜酸木瓜吃起來鮮美多汁,十分美味,在製作制這道美味可口的甜酸木瓜的時候可以根據自身的口味加入一些蝦仁,這樣口感會更加美味。
主料
大木瓜 :
1個白糖 :
700 醋 :
1000鹽 :
1湯匙 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.木瓜洗乾淨,抹乾水分
2.切開,去籽
3.切成片,厚度隨意
4.放入乾淨無油無水的盤子裏,一層木瓜一層白糖
5.木瓜鋪完為止
6.表面再撒上一層白糖
7.倒入醋
8.醃一夜即可食用
烹飪技巧
無